SETTORE ALIMENTARE – Un’ardua scelta: piastrelle o pavimento in resina?

E’ arrivato il momento di chiarire le differenze prestazionali tra pavimenti in resina e pavimenti in klinker o piastrelle, cercando di capire quale sia la scelta migliore per le industrie di trasformazione alimentare. Analizziamo  la questione da un punto di vista oggettivo, e oltrepassiamo i pregiudizi. Innanzi tutto una precisazione: è scorretto confrontare un pavimento in klinker ben realizzato, con pavimenti…